Zupa dyniowa

Składniki dla 3-4 osób: dynia Hokkaido lub inna dynia o masie około 1,5 -2 kg cebula czosnek woda lub bulion warzywny łyżka oliwy sól i pieprz Do podania: pestki dyni jogurt olej dyniowy lub oliwę Przygotowanie: Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce oleju. Dodaj przeciśnięty przez czosnek. Smaż przez kilkanaście sekund. Dynię obierz