Idealny na zimowe wieczory. Możemy go dodać do kawy, herbaty, polać nim naleśniki lub placki. To też świetny pomysł na prezent dla najbliższych.
Liczba porcji: 350 ml
Składniki:
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki cukru brązowego
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- kawałek imbiru
- 2 laski cynamonu
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka goździków
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 4-5 ziaren kardamonu
Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu 30-45 minut, aż całość zgęstnieje i zmniejszy objętość o około 1/3. Przecedzamy i przelewamy do buteleczek. Przechowujemy w lodówce.
