Banalnie prosta, orzeźwiająca sałatka, która na pewno zaskoczy gości. Niecodzienne połączenie wędzonego kurczaka, słodyczy jabłka i winogron oraz specyficznego smaku selera naciowego to świetna propozycja na lato.
Liczba porcji: 4
Składniki:
- 250 g wędzonego kurczaka
- 200 g selera naciowego
- 250 g zielonych winogron bezpestkowych
- 1 zielone jabłko
- 1 mała czerwona cebula
- pół pęczka koperku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz
Kurczaka kroimy w kostkę, jabłko na małe kawałki, seler na plasterki, a winogrona na pół. Siekamy koperek. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odkładamy do lodówki, najlepiej na noc, żeby wszystkie składniki się przegryzły.
