Sałatka z wędzonym kurczakiem – La Bonita

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Banalnie prosta, orzeźwiająca sałatka, która na pewno zaskoczy gości. Niecodzienne połączenie wędzonego kurczaka, słodyczy jabłka i winogron oraz specyficznego smaku selera naciowego to świetna propozycja na lato.

Liczba porcji: 4

Składniki:

  • 250 g wędzonego kurczaka
  • 200 g selera naciowego
  • 250 g zielonych winogron bezpestkowych
  • 1 zielone jabłko
  • 1 mała czerwona cebula
  • pół pęczka koperku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz

Kurczaka kroimy w kostkę, jabłko na małe kawałki, seler na plasterki, a winogrona na pół. Siekamy koperek. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odkładamy do lodówki, najlepiej na noc, żeby wszystkie składniki się przegryzły.

Powrót do listy przepisów

Więcej aktualności