Klasyczne brownie w świątecznej odsłonie. Pierniczki na wierzch można kupić gotowe, lub przygotować z naszego przepisu na kruche pierniczki.
Liczba porcji: 9
Składniki:
- 125 g gorzkiej czekolady
- 200 g masła
- 3 jajka
- 180 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 9 kruchych pierniczków
- Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
W rondelku roztapiamy masło razem z czekoladą. Lekko studzimy i dodajemy jajka. Mieszamy. Dodajemy cukier, mąkę i przyprawę. Mieszamy ciasto tylko do połączenia składników. Przekładamy do kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy pierniczki. Pieczemy przez 15 minut.