Liczba porcji: 4
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- sok z jednej cytryny
- 2 zielone cebulki
- 2 łyżki liści kolendry
- 2 łyżki liści mięty
- 1 zielone chili (drobno posiekane)
- 1 1/2 szklanki schłodzonego jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa i owoce umyć, a następnie obrać. Wrzucamy do blendera kielichowego, dodajemy schłodzony jogurt naturalny i miksujemy. Możemy dodać mleko lub wodę do odpowiedniej konsystencji. Na koniec dodać kilka kropli soku z cytryny do smaku oraz sól i pieprz.