Grillowane nadziewane pieczarki – La Bonita

Grillowane nadziewane pieczarki

Co otrzymamy łącząc sałatkę caprese i grillowane pieczarki? Pyszne, grillowe danie! Zamiast pieczarek można użyć też portobello, będą równie smaczne.

Liczba porcji: 4

Składniki:

  • 4 duże pieczarki
  • 2 ząbki czosnku
  • 8 mini kuleczek mozzarelli
  • ok. 12 pomidorków koktajlowych
  • garść liści bazylii

Z pieczarek usuwamy nóżki. Wnętrze solimy, pieprzymy i do każdej ścieramy odrobinę czosnku. Nakładamy mozzarellę, pomidorki i bazylię. Grillujemy kilkanaście minut, najlepiej pod pokrywą, żeby ser ładnie się stopił. Podajemy na ciepło.

Powrót do listy przepisów

Więcej aktualności